Egg-Nog no 7
W czym podawać?
Goblet, tumbler
Składniki
3 cl białego porto,
2 cl Brandy,
1 BS cukru,
1/2 szklanki mleka,
1 jajo,
gałka muszkatołowa
1 cl = 10 ml
1 BS = ok. 5 ml (łyżka barowa)
Jak przyrządzać?
Cukier z mlekiem wymieszać bezpośrednio w szklance: porto, brandy i jajo z tłuczonym lodem
wstrząsnąć krótko w shakerze. Dodać słodzone mleko i wstrząsać jeszcze 10-15 sekund. Przecedzić i
posypać tartą gałką muszkatołową.